Blat clasic rulada

Un blat clasic din ovaz, un blat dukan peste care veti da destul de des in retetele de dieta. 

INGREDIENTE

• 3 oua
• 4 linguri iaurt
• 2 linuri tarata ovaz
• 1 lingura tarata psylium
• indulcitor
• 1/2 plic praf de copt
• esenta de rom/vanili

SA PRAJITURIM...

• Batem albusurile spuma
• Amestecam albenusurile cu iaurtul, taratele, esenta, indulcitorul si praful de copt dupa care le adauam peste albusurile batute.
• O punem in tava in care am pus in prealabil foaie de copt si dam la cuptor 15 de minute maximum ( ne mai uitam la ea)
• O scoatem si o punem pe un prosop umed, prosop cu care o rulam si o lasam asa pana se raceste.