Crema de avocado

INGREDIENTE: - 2 portii
Pentru crema:
1 avocado
2 banane
3 linguri pudra de roscove
esenta de rom


1/4 banana
3 capsune
1/2 lingurita seminte de chia
1/2 lingurita seminte de canepa


Ingredientele pentru crema  se mixeaza, iar crema rezultata se serveste cu fructe si cu entuziasm dimineata pe racoare.

Cu dragoste,
Al(b)inuta

Desert· Mic Dejun

Crema de avocado

Crema de avocado

INGREDIENTE: - 2 portii
Pentru crema:
1 avocado
2 banane
3 linguri pudra de roscove
esenta de rom


1/4 banana
3 capsune
1/2 lingurita seminte de chia
1/2 lingurita seminte de canepa


Ingredientele pentru crema  se mixeaza, iar crema rezultata se serveste cu fructe si cu entuziasm dimineata pe racoare.

Cu dragoste,
Al(b)inuta

Borcanelul magic

INGREDIENTE

1 iaurt grecesc
1 lingura seminte de chia
putina scortisoara
1 banana
1 avocado copt
sucul de la 1 lamaie
caju su seminte de floarea soarelui pentru decor

Iaurtul il amestecam cu scortisoara si semintele si le lasam sa se umfle 2 ore, adaugam peste banana pisata cu cateva picaturi de lamaie, iar deasupra avocado blenduit cu lamaie.

Cu dragoste,
Al(b)inuta

Mic Dejun

Budinca sanatoasa

Borcanelul magic

INGREDIENTE

1 iaurt grecesc
1 lingura seminte de chia
putina scortisoara
1 banana
1 avocado copt
sucul de la 1 lamaie
caju su seminte de floarea soarelui pentru decor

Iaurtul il amestecam cu scortisoara si semintele si le lasam sa se umfle 2 ore, adaugam peste banana pisata cu cateva picaturi de lamaie, iar deasupra avocado blenduit cu lamaie.

Cu dragoste,
Al(b)inuta

Ciuperci, pui....

INGREDIENTE  (o portie)
3 ciuperci fripte sau trase la tigaie in prealabil
100 gr piept de pui la gratar
sare
piper
chilli
1 lingura otet balsamic
1 lingura ulei masline
1 lingura vin alb ( optional)


Amestecam toate ingredientele si le lasam cateva minute pana sa le servim, astfel aromele vor fuziona, iar papilele gustative se vor bucura de fiecare ingredient in parte.


P.S. In poza avem si omleta cu avocado.


Cu dragoste,
Al(b)inuta

Mic Dejun· O viata sanatoasa

Aperitiv cu ciuperci

Ciuperci, pui....

INGREDIENTE  (o portie)
3 ciuperci fripte sau trase la tigaie in prealabil
100 gr piept de pui la gratar
sare
piper
chilli
1 lingura otet balsamic
1 lingura ulei masline
1 lingura vin alb ( optional)


Amestecam toate ingredientele si le lasam cateva minute pana sa le servim, astfel aromele vor fuziona, iar papilele gustative se vor bucura de fiecare ingredient in parte.


P.S. In poza avem si omleta cu avocado.


Cu dragoste,
Al(b)inuta

Omleta cu avocado

INGREDIENTE ( o portie)

1/2 avocado

2 albusuri

2 oua de prepelita intregi

1 fir de ceapa verde

sare ( eu nu am pus deoarece evit sarea, dar este mult mai buna cu sare adaugata)

piper, mult piper 

praf de chilli

Tocam ceapa si o punem in tigaie cu 1-2 linguri apa, adaugam avocado si le lasam pentru 2-3 minute sa se inmoaie avocado, dupa care adaugam ouale batute si condimentele mentionate mai sus.

P.S In poza avem si aperitiv cu ciuperci.

Cu dragoste,

Al(b)inuta

Mic Dejun· O viata sanatoasa

Omleta cu avocado

Omleta cu avocado

INGREDIENTE ( o portie)

1/2 avocado

2 albusuri

2 oua de prepelita intregi

1 fir de ceapa verde

sare ( eu nu am pus deoarece evit sarea, dar este mult mai buna cu sare adaugata)

piper, mult piper 

praf de chilli

Tocam ceapa si o punem in tigaie cu 1-2 linguri apa, adaugam avocado si le lasam pentru 2-3 minute sa se inmoaie avocado, dupa care adaugam ouale batute si condimentele mentionate mai sus.

P.S In poza avem si aperitiv cu ciuperci.

Cu dragoste,

Al(b)inuta

Mereu m-am intrebat cate chimicale si cate E-uri are un borcan cu unt de arahide cumparat din supermarket, daca rezista si 2 luni dupa ce a fost desfacut?
Untul homemade imi rezista in frigider aproximativ 1 saptamana, deci...

UNT DE ARAHIDE

INGREDIENTE

• 250 gr arahide crude
• 2 linguri ulei de migdale
• putina sare 
• multa dragoste

Arahidele le blenduim, apoi adaugam uleiul si praful de sare.
Untul rezultat este mult mai dens decat cel din comert.



Cu dragoste,
Alinuta

Desert· Mic Dejun· O viata sanatoasa

Unt de arahide

Mereu m-am intrebat cate chimicale si cate E-uri are un borcan cu unt de arahide cumparat din supermarket, daca rezista si 2 luni dupa ce a fost desfacut?
Untul homemade imi rezista in frigider aproximativ 1 saptamana, deci...

UNT DE ARAHIDE

INGREDIENTE

• 250 gr arahide crude
• 2 linguri ulei de migdale
• putina sare 
• multa dragoste

Arahidele le blenduim, apoi adaugam uleiul si praful de sare.
Untul rezultat este mult mai dens decat cel din comert.



Cu dragoste,
Alinuta

Este adevarat ca nutritionistii ne recomanda consumarea fructelor pana in ora 12....ceea ce recomand si eu oamenilor de langa mine, dar marul in combinatie cu morcovul si cateva stafide aruncate peste ele le consum cu incredere si la pranz sau chiar seara daca eliminam stafidele, alunele...si celelalte surse de energie, iar cand masa se prepara in 5 minute.... e numai buna! 

Hai sa vedem cum ne incepem ziua cu un mic dejun vitaminizat!!!

INGREDIENTE

• 2 mere
• 1 morcov mare 
• cateva stafide
• goji
• merisoare
• sucul de la o lamaie 
• esenta rom
• un praf de scortisoara

• Taiem fasii morcovul si marul, adaugam fructele goji, merisoarele, stafidele si esenta de rom. 
• Stoarcem lamaia si amestecam
• La final presaram scortisoara.

Mic Dejun

Salata cu energie

Este adevarat ca nutritionistii ne recomanda consumarea fructelor pana in ora 12....ceea ce recomand si eu oamenilor de langa mine, dar marul in combinatie cu morcovul si cateva stafide aruncate peste ele le consum cu incredere si la pranz sau chiar seara daca eliminam stafidele, alunele...si celelalte surse de energie, iar cand masa se prepara in 5 minute.... e numai buna! 

Hai sa vedem cum ne incepem ziua cu un mic dejun vitaminizat!!!

INGREDIENTE

• 2 mere
• 1 morcov mare 
• cateva stafide
• goji
• merisoare
• sucul de la o lamaie 
• esenta rom
• un praf de scortisoara

• Taiem fasii morcovul si marul, adaugam fructele goji, merisoarele, stafidele si esenta de rom. 
• Stoarcem lamaia si amestecam
• La final presaram scortisoara.

Iuliaaaa, continuam diminetile cu avocado????

INGREDIENTE

• 1/2 avocado
• 1 grapefruit
• o lingurita seminte de in 
• suc de lamaie stors peste barcuta din avocado

Mic Dejun

Avocado cu grapefruit

Iuliaaaa, continuam diminetile cu avocado????

INGREDIENTE

• 1/2 avocado
• 1 grapefruit
• o lingurita seminte de in 
• suc de lamaie stors peste barcuta din avocado

Micul dejun este mai bun cu .......AVOCADO.

Iulia, draga mea....te provoc la o saptamana in care micul dejun sa contina avocado.

INGREDIENTE

• 1 avocado
• 1 rosie mica
• 1/2 suc de lamaie
• 1 bucatica de lipie 
• oregano
• alune

Mic Dejun

Mic dejun cu avocado

Micul dejun este mai bun cu .......AVOCADO.

Iulia, draga mea....te provoc la o saptamana in care micul dejun sa contina avocado.

INGREDIENTE

• 1 avocado
• 1 rosie mica
• 1/2 suc de lamaie
• 1 bucatica de lipie 
• oregano
• alune

Eu zic sa continuam tot cu prune. Fructele mici si mov ce nu sunt luate prea in serios de multi, dar care ne pot furniza energia de care avem nevoie inca din zori.

  

Va propun o gustare energica.

INGREDIENTE:

• 3-4 prune
• 2 linguri fulgi de ovaz
• 2 linguri fulgi de grau
• inghetata de caise ( a mea este homemade ) 
• scortisoara, esenta rom 
• cateva merisoare
• cativa banuti de ciocolata

• Prunele le putem tine in rom cu scortisoara si sa le amestecam cu celelalte ingrediente intr-un bol.
• Ne trebuie o lingurita si cativa prieteni pentru a savura preparatul.

Cu dragoste,
Alinuta

Mic Dejun

Gustare cu prune

Eu zic sa continuam tot cu prune. Fructele mici si mov ce nu sunt luate prea in serios de multi, dar care ne pot furniza energia de care avem nevoie inca din zori.

  

Va propun o gustare energica.

INGREDIENTE:

• 3-4 prune
• 2 linguri fulgi de ovaz
• 2 linguri fulgi de grau
• inghetata de caise ( a mea este homemade ) 
• scortisoara, esenta rom 
• cateva merisoare
• cativa banuti de ciocolata

• Prunele le putem tine in rom cu scortisoara si sa le amestecam cu celelalte ingrediente intr-un bol.
• Ne trebuie o lingurita si cativa prieteni pentru a savura preparatul.

Cu dragoste,
Alinuta