Dragilor, sper din suflet ca a fost pe placul vostru!
Desertul pe care incerc sa-l fac de vreo cateva saptamani, un desert simplu, cu oreo si rom ( Andreea, m-am gandit la tine special cand am " desenat " in minte reteta ), l-am facut in sfarsit aseara. Sper ca v-am presarat frumos drumul spre un weekend reusit.
INGREDIENTE:
pentru blat:
- 300 gr biscuiti hansa
- 1 esenta de rom
- 2 linguri cacao
- 1/2 pachet unt
- 2 linguri de pasta de curmale
- 150 ml frisca lichida
- 200 gr ciocolata alba
- 400 ml frisca lichida pentru batut
- 2 plicuri gelatina
- 2 zahar vanilat
- 1 pachet biscuiti OREO
- 1 esenta rom
pentru blat:
- Maruntim biscuitii, adaugam untul topit peste ei, pasta de curmale, cacao si celelalte arome.
- Punem in forma blatul rapid, presam cu degetelele si dam la cuptor 10 minute la 180 grade.
- Punem frisca lichida pe foc ( 150 ml), iar dupa ce da in fiert adaugam ciocolata si stingem focul. Amestecam incet pana se omogenizeaza si o lasam la racit.
- Preparam gelatina in 200 ml apa calda si o lasam si pe ea la racit.
- Batem frisca ( 400 ml ), adaugam peste frisca batuta gelatina si ciocolata topita si racita, zaharul vanilat, esenta de rom si rupem marunt biscuitii oreo.
- Punem crema peste blatul scos din cuptor si racit si dam la rece.
Cu multa dragoste,
Alinuta.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu